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Au sommet du puy de Dôme, les restaurants d'Epicure accueillent votre groupe d'avril à novembre pour un déjeuner au coeur des volcans d'Auvergne
Menu JUME - 26€ TTC / personne
Choix unique pour l'ensemble du groupe
Entrées
Transparence de sandre, coeur d'écrevisses et crème citronnée, crumble de Cantal jeune
ou
Salade fraiche de lentilles, petites girolles, oignons rouges, magret fumé et oeuf poché
Plats
Véritable chou farci et jus corsé de cochon fumé
ou
Pavé de truite aux fèves croquantes, jus d'écrevisses, mousseline de légumes de saison
ou
Sauté de volaille façon grand-mère, aligot
Desserts
Parfait glacé verneine, nougatine croquante
ou
Liégeois myrtilles, brisure spéculos
Sont compris dans le menu
1 bouteille de vin pour 4
1 café par personne
Carafe d'eau
Apéritifs et fromages en option
Infos et réservations
+33 (0)4 73 87 43 02
latabledepicure@panoramiquedesdomes.fr